Dung dịch có môi trường axit làm quỳ tím chuyển đỏ.Dung dịch có môi trường bazơ làm quỳ tím chuyển xanh.Dung dịch có môi trường trung tính không làm quỳ tím chuyển màu.Giải chi tiết:Glyxin tan trong nước có môi trường trung tính.Lysin tan trong nước có môi trường bazơ làm quỳ tím chuyển xanh.Anilin không tan trong nước, không làm quỳ tím đổi màu.Glucozơ tan trong nước không làm quỳ tím đổi màu.