Xác định thành phần của lớp cặn trong các dụng cụ đun và chứa nước nóng.Từ đó suy ra chất được dùng để làm sạch.Giải chi tiết:Lớp cặn trong các dụng cụ đun và chứa nước nóng chứa CaCO3.Vậy để làm sạch lớp cặn này ta có thể dùng giấm ăn.PTHH: 2CH3COOH + CaCO3 ⟶ (CH3COO)2Ca + H2O + CO2 ↑