ì rượu và nước được cấu tạo từ nguyên tử và phân tử và giữa các nguyên tử và phân tử có khoẳng cách nên nguyên tử và phân tử của rượu và nước luồn vào nhau
=>
Khitrộn 50cm3 rượi với 50cm3 nước ta thu được thể tích hỗn hợp nhỏ hơn 100cm 3
Vì giữa các phân tử nước và phân tử rượu đều có khoảng cách. Khi đổ rượu vào nước thì các phân tử rượu xen lẫn vào các phân tử nước nên thể tích của hỗn hợp rượu nước giảm.