Dựa vào lý thuyết tổng hợp các loại hợp chất hữu cơ.Giải chi tiết:(a) đúng.(b) đúng.(c) đúng, thủy phân tinh bột thành các loại đường mà cơ thể có thể hấp thụ.(d) đúng, protein trong sữa đậu nành sẽ bị đông tụ thành đậu phụ.(đ) đúng, vì vải lụa tơ tằm có bản chất là protein nên bị thủy phân trong MT kiềm.Vậy cả 5 phát biểu đều đúng.