CÂU HỎI ÔN TẬP CÔNG NGHỆ 6
Câu 1: Trình bày quy trình thực hiện một món ăn mà e đã từng chế biến. Từ đó rút ra kết luận món ăn đó thuộc phương pháp chế biến nào? Yêu cầu kĩ thuật của phương pháp đó.
Câu 2: So sánh điểm khác nhau giữa 3 phương pháp rán, xào, rang.
Câu 3: Hãy kể tên một số món ăn được chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt. Hãy tìm hình ảnh minh họa.
Loga
Sinh Học lớp 12
