Áp suất là độ lớn của áp lực trên một đơn vị diẹn tích bị ép.
Công thức:
$p=\frac{F}{S}$
Trong đó:
p là áp suất (N/m²)
F là áp lực tác dụng (N)
S là diện tích tiếp xúc lên mặt bị ép (m²)
Nguyên tắc để tăng áp áp suất là làm diện tích bị ép càng nhỏ càng tốt.
Một số ví dụ làm tăng áp suất và giảm áp suất là:
- Lưỡi dao càng nhỏ càng sắc
- Ống hút cắm vào hộp sữa có đầu nhọn.