1, Nguyên lí làm việc: Nguyên lí làm việc của đồ dùng loại điện-nhiệt dựa vào tác dụng nhiệt của dòng điện chạy trong dây đốt nóng, biến đổi điện năng thành nhiệt năng.
2,
Bàn là điện có hai bộ phận chính là dây đốt nóng và vỏ bàn là.
Bếp điện gồm 2 bộ phận chính:
- Dây đốt nóng
- Thân bếp
Nồi cơm điện gồm 3 bộ phận chính.
- Vỏ nồi, xoong và dây đốt nóng.
3, Những dụng cụ đốt nóng bằng điện là dựa trên tác dụng nhiệt của dòng điện. Để nhiệt lượng tỏa ra trên dây dẫn càng lớn thì dây phải có điện trở càng lớn. Vì vậy bộ phận chính của những dụng cụ đốt nóng bằng điện đều làm bằng dây dẫn có điện trở suất lớn.
4,
- Bàn Ɩà `1` có hiệu điện thế tối đa của dòng điện Ɩà `127 V` ѵà công suất tiêu thụ lớn nhất của bàn Ɩà `1000W`.
- Bàn Ɩà `2` có hiệu điện thế tối đa của dòng điện Ɩà `220 V` ѵà công suất tiêu thụ lớn nhất của bàn Ɩà `1000W`.
- Nếu dùng nguồn điện có điện áp Ɩà `220V` thì chọn loại bàn Ɩà số `2` vì bàn Ɩà số `2` có hiệu điện thế tối đa bằng nguồn điện .