Đáp án:
Giải thích các bước giải:
Sự biến đổi hóa học ở ruột non được thực hiện đối với tinh bột, đường đôi,lipit, protein.
Biểu hiện: tinh bột và đường đôi đc enzim amilaza phân giải thành đường mantozo tiếp tục đc enzim mantoza phân giải thành đường glucozo(đường đơn)
Protein đc enzim pepsin và trypsin phân cắt thành peptit, peptit tiếp tục đc enzim chymotrysin phân giải thành axit amin.
Lipit đc các muối mật trong dịch mật tách chúng thành các giọt lipit nhỏ, từ các giọt lipit nhỏ, chúng đc enzim lipaza phân giải thành axit béo và glixerin.
