Đáp án:
Câu 1:Vì sao 1 số chất có thể dễ dàng khuếch tán qua màng sinh chất.
Các chất khuếch tán được qua màng sinh chất vào bên trong tế bào còn tùy thuộc vào sự chênh lệch về nồng độ giữa môi trường bên ngoài và bên trong của tế bào.
Vì đặc điểm tính chất vật lí và hóa học của các chất vận chuyển khác nhau nên nó được đưa vào tế bào thông qua các cách vận chuyển khác nhau.
- Các chất không phân cực và có kích thước nhỏ như O2, CO2… khuếch tán trực tiếp qua lớp phôtpholipit kép.
- Các chất phân cực, ion hoặc các chất có kích thước lớn như glucôzơ khuếch tán qua màng nhờ các kênh prôtêin xuyên màng
- Nước qua màng nhờ kênh aquaporin
-Câu 2:Giải thích các vấn đề thực tiễn như : ngâm rau bằng nước muối hoặc thuốc tím
Vì khi ngâm rau sống với nước muối (tức môi trường ưu trương) thì các vi sinh vật sẽ bị mất nước gây co nguyên sinh do đó vi sinh vật không phân chia được. Còn trong thuốc tím thì sẽ tạo ra ôxi nguyên tử có tác dụng ôxi hóa mạnh → Ức chế sự sinh trưởng của vi sinh vật.