Câu 3:
a)
Xây dựng thực đơn.
Chọn thực phẩm phù hợp theo thực đơn.
Chế biến món ăn.
Bày bàn ăn và thu dọn.
b)
Xây dựng thực đơn bữa ăn thường ngày.
Buổi sáng nha bạn:
-Trứng ốp la.
-Xúc xích chiên.
-Bánh mì nướng.
-1 cốc sữa tươi.
Câu 4:
-Thiếu đạm trầm trọng sẽ mắc bệnh suy dinh dưỡng thể phù và có rối loạn sắc tố da. Bệnh này thường xảy ra ở trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng.
-Thừa chất đạm sẽ mắc bệnh:
+Tăng cân.
+Hôi miệng.
+Táo bón.
+Tiêu chảy.
+Mất nước.
+Tổn thương thận.
+Tăng nguy cơ ung thư
+Nguy cơ bệnh tim.
Câu 5:
- Sữa: chất đạm + vitamin A + vitamin D + 1 ít vitamin E
- Gạo: Gluxit
- Đậu nành: Vitamin D và Vitamin E, chất đạm.
- Thịt gà: Chất đạm, chất béo.
- Khoai: Gluxit.
- Bơ: Vitamin E, Vitamin C.
- Thịt lợn: Kẽm, Sắt, Chất đạm, chất béo, chất đạm.
- Bánh kẹo: Chất phụ gia.
Câu 6:
-Thu nhập của gia đình là tập hợp các khoản thu bằng tiền và hiện vật do lao động của các thành viên trong gia đình tạo ra.
-Gia đình em có các nguồn thu nhập như tiền lương,tiền thưởng,tiền bán hàng,tiền làm ngoài giờ,tiền trợ cấp xã hội,tiền bán sản phẩm,các sản phẩm tự làm như thóc, ngô, khoai, sắn, rau, hoa, quả.
-Em sẽ làm các công việc theo sức của mình, tiết kiệm chi tiêu để góp phần tăng thu nhập cho gia đình.