Giải thích các bước giải:
Cấu trúc xenlulozơ là hợp chất cao phân tử được cấu tạo từ các liên kết các mắt xích β-D-Glucose, có công thức cấu tạo là [C₆H₇O₂(OH)₃]ₙ trong đó n có thể nằm trong khoảng 5000-14000, các đơn phân này liên kết vs nhau bằng liên kết beta 1-4 glucozit tạo thành mạch thẳng
Xenlulozo có 3 vài trò chính:
-Thực vật: tham gia cấu tạo thành tê bào -> tạo lớp thành vững chắc -> giúp thực vật chống đỡ tác động lớn môi trường ( động vật ko có thanh xenlu vì có khả năng di chuyển)
-Động vật:
+ kích thích nhu động ruột
+ làm nguồn thức ăn cho VSV cộng sinh với sinh vật ăn thực vật -> phát triển hệ VSV -> nhận được axit amin từ VSV cộng sinh -> bổ sung cho thực đơn nghèo nàn.