Đáp án: 30 phân tử protein; 248 aa trong 1 chuỗi polipeptit
Giải thích các bước giải:
Gọi a là số aa trong chuỗi polipeptit ; p là số phân tử protein
Trong mỗi phân tử protein có 2 chuỗi polipeptit → 2.a.p = 14880 (1)
Trong mỗi phân tử protein có 2 chuỗi polipeptit, trong mỗi chuỗi polipeptit có a – 1 liên kết peptit
→ trong p phân tử protein có : p.2.(a – 1)= 14820 (2)
Giải hệ trên ta có p = 30 ; a = 248
Vậy có 30 phân tử protein ; trong mỗi chuỗi polipeptit có 248 aa.