Đáp án:
36,4%
Giải thích các bước giải:
Gọi số mol glucozo và saccarozo lần lượt là x, y
-> 180x+342y=2,16
Mặt khác cho X tác dụng với Cu(OH)2 dư thấy có 0,0042 mol Cu(OH)2 bị hòa tan.
Nhân thấy glucozo và saccarozo đều hòa tan Cu(OH)2 theo tỉ lệ 2:1
-> x+y=0,0042.2
Giải được: x=0,0044; y=0,004
-> %glucozo=0,0044.180/2,16=36,4%