Cho 2,88 kg glucozơ nguyên chất lên men thành ancol etylic. Hiệu suất quá trình lên men là 85%. Thể tích ancol etylic 400 thu được là (biết khối lượng riêng của ancol etylic là 0,8g/ml)? A. 4,60 lit. B. 3,91lit. C. 1,84 lit. D. 2,94 lit.
Đáp án đúng: B C6H12O6 → 2CO2 + 2C2H5OH kg: 180 2.46 kg 2,88 → 1,472 Với hiệu suất là 85% thì khối lượng ancol etylic thu được là: m = 1,472.85% = 1,2512 kg Vậy thể tích dung dịch ancol etylic 40º thu được là: V = (1,2512/0,8).100/40 = 3,910 lít Đáp án B