Đáp án:
$m_{Glucozo\ thực\ tế}=105,88g$
$m_{C_2H_5OH}=46g$
Giải thích các bước giải:
$C_6H_{12}O_6\xrightarrow{lên\ men}2C_2H_5OH+2CO_2\\CO_2+Ca(OH)_2\to CaCO_3↓+H_2O$
$n_↓=\dfrac{100}{100}=1\ mol⇒n_{CO_2}=n_↓=1\ mol$
$n_{Glucozo\ pư}=\dfrac{1}{2}.n_{CO_2}=0,5\ mol\\⇒n_{Glucozo\ thực\ tế}=\dfrac{100}{85}.0,5=\dfrac{10}{17}\ mol⇒m_{Glucozo\ thực\ tế}=105,88g$
$n_{C_2H_5OH}=n_{CO_2}=0,1⇒m_{C_2H_5OH}=46g$