Cho một loại chất béo còn chứa một lượng axit béo tự do (RCOOH). Người ta nấu 2,145 kg chất béo đó với một lượng vừa đủ dung dịch chứa 0,26 kg NaOH. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được 0,184 kg glixerol. Tính khối lượng xà phòng thu được, biết rằng trong loại xà phòng đố có chứa 72% khối lượng là muối natri của các axit béo.

Các câu hỏi liên quan