Cho triolein lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH)2, CH3OH, dung dịch Br2, dung dịch NaOH. Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy ra là
Đáp án đúng: B Giải chi tiết:Triolein (C17H33COO)3C3H5 là một chất béo không no, phân tử có chứa liên kết C=C. Vậy triolein có thể phản ứng với: Br2 (phản ứng cộng) và NaOH (phản ứng thủy phân). Đáp án B