1. Gốc R: Quyết định tính chất của aciamin
2. Dạng D và L: acid amin có dán nhãn L (thuận tay trái) và D (thuận tay phải) để phân biệt hình ảnh phản chiếu
3. Mã di truyền: Quyết định tổng hợp acid amin
4. Măng tây: Asparagine là 1 loại acid amin được phát hiện ở Măng tây