1. Open the post:
During the bustling spring days, people's hearts excitedly celebrating the Lunar New Year, we think again of dishes imbued with national identity. And banh chung is an indispensable dish among them.
Conclusion
Being the type of cake with the oldest history in Vietnamese traditional cuisine, it is also mentioned by history books that banh chung has a special place in the mind of the Vietnamese community. The birth and custom of making banh chung on Tet holiday want to remind descendants of the tradition of the nation, and at the same time emphasize the importance of rice plants and nature in wet rice culture. Over time, an industrial civilization is gradually being formed, but the meaning and role of banh chung is still intact.
nek bn
MB:Trong những ngày xuân đến rộn ràng, lòng người náo nức mừng dịp Tết Nguyên Đán, chúng ta lại nghĩ đến những món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Và bánh chưng là một món ăn không thể thiếu trong số đó.
KB:
Là loại bánh có lịch sử lâu đời nhất trong ẩm thực truyền thống Việt Nam, còn được sử sách nhắc lại bánh chưng có vị trí đặc biệt trong tâm thức của cộng đồng người Việt. Sự ra đời và tục lệ làm bánh chưng ngày Tết muốn nhắc nhở con cháu về truyền thống của dân tộc, đồng thời nhấn mạnh tầm quan trọng của cây lúa và thiên nhiên trong nền văn hóa lúa nước. Theo thời gian, nền văn minh công nghiệp đang dần được hình thành, song ý nghĩa và vai trò của chiếc bánh chưng thì vẫn còn nguyên vẹn.
