a. Liêm khiết.
b. Ý nghĩa câu tục ngữ: Dù cho nghèo khổ, đói rách thì con người vẫn phải giữ cho mình phẩm chất tốt đẹp, trong sạch, liêm khiết. Vì cái cốt của con người vẫn là trái tim, đạo đức, câu tục ngữ mang ý nghĩa khuyên răn chúng ta hãy sống sao cho không thẹn với bản thân, và tốt với xã hội.