Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong dung dịch axit vô cơ loãng thu được chất X. Cho X phản ứng với khí H2 (Ni, t0) thu được hợp chất hữu cơ Y. Các chất X, Y là:
A.glucozo, sobitol
B.glucozo, fructozo
C.glucozo, etanol
D.glucozo, saccarozo

Chất thuộc loại disaccarit là :
A.Saccarozo
B.Xenlulozo
C.Glucozo
D.Fructozo

Số đồng phân amin bậc 1 ứng với công thức phân tử C3H9N là :
A.4
B.3
C.1
D.2

Ứng dụng nào sau đây không phải của glucozo :
A.Nguyên liệu sản xuất ancol etylic
B.Làm thực phẩm dinh dưỡng, thuốc tăng lực
C.Tráng gương, tráng ruột phích
D.Nguyên liệu sản xuất PVC

Ở điều kiện thường, mỡ động vật ở trạng thái rắn vì :
A.chứa chủ yếu các gốc axit béo thơm
B.dễ nóng chảy, nhẹ hơn nước và không tan trong nước
C.chứa hàm lượng khá lớn các gốc axit béo không no
D.chứa chủ yếu các gốc axit béo no

Cho sơ đồ phản ứng:
Công thức cấu tạo của T là:
A.CH2(Br)CHBrCH2COOH
B.CH3CHBrCH(Br)COOH
C.CH2(Br)CH2CH(Br)COOH
D.CH2(Br)CH2CH2Br

Cho axit cacboxylic đa chức X qua P2O5 đun nóng thu được hợp chất hữu cơ Y có công thức phân tử C4H2O3. Y cũng được tạo ra khi oxi hóa benzen bằng oxi không khí có xúc tác V2O5. Trung hòa 0,1 mol X bằng lượng NaOH vừa đủ thu được m gam muối. Tên thay thế của X và giá trị của m lần lượt là:
A.axit trans-but-2-en-1,4-đioic; 24.
B.axit cis-but-2-en-1,4-đioic; 16
C.axit proπonic; 9,2
D.axit butan-1,4-đioic; 16,2

X là hỗn hợp gồm H2 và hơi của hai anđehit (no, đơn chức, mạch hở, phân tử đều có số nguyên tử C nhỏ hơn 4), có tỉ khối so với heli là 4,7. Đun nóng 2 mol X (xúc tác Ni), được hỗn hợp Y có tỉ khối so với heli là 9,4. Thu lấy toàn bộ các ancol trong Y rồi cho tác dụng với Na dư thu được V lít khí H2 (đktc). Giá trị lớn nhất của V là:
A.22,4
B.5,6
C.11,2
D.13,44

Hỗn hợp Z gồm hai axit cacboxylic đơn chức X và Y (MX > MY) có tổng khối lượng là 8,2 gam. Cho Z tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được dung dịch chứa 11,5 gam muối. Mặt khác, nếu cho Z tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 thu được 21,6 gam Ag. Công thức và phần trăm khối lượng của X trong Z là:
A.C3H5COOH và 54,88%
B.C2H3COOH và 43,90%
C.C2H5COOH và 56,10%
D.HCOOH và 45,12%

X, Y là hai anđehit no, đơn chức; Z là một axit cacboxylic đơn chức, chứa 1 liên kết C = C; biết X, Y, Z đều mạch hở. Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp E gồm X, Y, Z, dẫn hết sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư, thu được 90 gam kết tủa, đồng thời khối lượng dung dịch giảm 35,28 gam. Mặt khác E tác dụng vừa đủ 0,48 mol H2. Cho E tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được m gam Ag. Biết X và Y hơn kém nhau 28u, tổng số nguyên tử cacbon của X, Y, Z không quá 8. Giá trị lớn nhất của m là
A.168,48
B.149,04
C.90,72
D.155,52