Khi trồng cây lấy quả đến một giai đoạn thích hợp người ta thường bấm ngọn là: Vì cây tập trung các chất dinh dưỡng vào ngọn cây để lớn lên. Vậy sau khi bấm ngọn thì tập trung chất dinh dưỡng vào phát triển nhiều chồi; nhiều hoa; tạo nhiều quả.
Trong trồng trọt, người ta thường bấm ngọn cho nhiều loài cây trồng để cây chuyển sang giai đoạn trưởng thành (ra hoa, tạo quả) nhanh hơn và tạo thêm nhiều chồi nách. Từ đó giúp tạo ra nhiều sản phẩm hơn. Ví dụ: bấm ngọn mướp, mồng tơi, cây đậu, cà chua, bông, các loại cây rau...
