Vai trò của giống cây trồng là :
- Tăng chất lượng sản phẩm
- Tăng năng suất/ 1 vụ
- Tăng vụ trồng trọt/ 1 năm
- Thay đổi cơ cấu cây trồng
Phương pháp chọn tạo giống cây trồng là :
-Phương pháp chọn lọc : chọn các giống có đặc tính tốt , thu lấy hạt.
-Phương pháp lai : lấy phấn hoa của cay bố thụ phấn cho nhụy hoa của cây mẹ, đem gieo rồi chọn cây tốt.
-Phương pháp gây đột biến : sử dụng các chất hoá học để xử lí các bộ phận của cây gây đột biến, đem gieo ,rồi chọn cây tốt.
-Phương pháp nuôi cấy mô : Tách lấy mô hoặc tế bào sống của cây , nuôi cấy trong môi truồng đặc biệt, một thời gian , từ mô sống sẽ hình thành cây mới , đem trồng , rồi chọn lọc.
