Câu 4 có 2 phương pháp chọn phối :
- chọn phối cùng giống ( + ghép con đực và con cái trong cùng 1 giống + cho ra thế hệ sau cùng giống bố mẹ )
- chọn phối khác giống ( + ghép con đực và con cái khác giống nhau + tạo ra thế hệ lại cùng đặc tính tốt từ bố mẹ )
Vai trò:
– Giống vật nuôi quyết định đến năng suất chăn nuôi
– Giống vật nuôi quyết định đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi
Đặc điểm nhận dạng: màu lông, đầu, cổ, sừng, yếm, tai mõm, chân, .. hình dáng về tầm vóc, thể hình , cơ ..
Câu 5 Phân loại nguồn gốc thức ăn vật nuôi:
- Nhóm ăn giàu năng lượng
- Nhóm ăn giàu protein
- Nhóm ăn giàu chất khoáng
- Nhóm ăn giàu vitamin
Qúa trình chuyển hóa của các chất dinh dưỡng luôn đi theo 1 thời gian nhất định.
Phân loại: giàu protein, gluxit, thô xanh.
Phương pháp:
- nuôi trồng và chế biến thủy sản
- Nuối gium đất, tằm
- Trồng cây họ đậu
- Trồng nhiều lúa, ngô, khoai, sắn
- Tận dụng đất trống để trồng cỏ, tận dụng thân lá làm thức ăn cho vật nuôi
Các phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi:
– Nghiền nhỏ: đối với thức ăn dạng hạt.
– Cắt ngắn: dùng cho thức ăn thô xanh.
– Hấp, nấu (dùng nhiệt): đối với thức ăn có chất độc hại, khó tiêu
– Lên men, đường hóa: dùng cho thức ăn dàu tinh bột.
– Tạo thức ăn hỗn hợp: trộn nhiều loại thức ăn đã qua xử lí.
Thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn vật nuôi:
- Protein: Cung cấp vật liệu xây dựng các cơ quan, bộ phận các hệ cơ quan của cơ thể con vật.
- Lipit: Cung cấp năng lượng.
- Gluxit: Cung cấp năng lượng.
- Nước: Chất hòa tan, chất vận chuyển, điều hòa thân nhiệt.
- Chất khoáng Ca,P,Na,Fe… Xây dựng các tế bào,cơ quan, hệ cơ quan.
- Vitamin A,B,D … Giúp cơ thể phát triển chống vi trùng gây bệnh,giúp tiêu hóa và giữ thăng bằng hệ thần kinh…
-Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi gồm 5 thành phần chủ yếu : + protein + lipit + gluxit + nước + khoáng và vitamin.
