Bấm ngọn tỉa cành là biện pháp nhân tạo con người chủ động điều khiển chiều dài thân và cành nhằm tăng năng suất cây trồng. Bấm ngọn là cắt đi phần trên thân chính của cây. Tỉa cành là cắt bớt các nhánh bên của cây
* Bấm ngọn: Trong trồng trọt, người ta thường bấm ngọn cho nhiều loài cây trồng để tập trung chất dinh dưỡng vào phát triển chồi nách. → Đậu, bông, cà phê,... là cây lấy quả nên bấm ngọn để tăng phát triển chồi nách tăng lượng quả cho cây.
*Một số cây không bấm ngọn để cây có thể mọc thẳng và thân to hơn, cây gai là cây lấy sợi nên không bấm ngọn mà tỉa cành để thân phát triển.