Đáp án đúng: Giải chi tiết:1. Giải thích - Thực phẩm là những đồ ăn, thức uống hàng ngày, phục vụ cho cuộc sống con người, để tái sản xuất sức lao động xã hội. - Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề nan giải, nhức nhối của nước ta hiện nay. 2. Bình luận, chứng minh a. Thực trạng vấn đề - Thực phẩm bẩn, mất vệ sinh lan tràn trên thị trường. - Thực phẩm kém chất lượng được bày bán công khai. - Nhà hàng, khách sạn cao cấp cũng có thể nhập hàng không rõ nguồn gốc, không có chất lượng. - Chưa bao giờ, đường đi từ dạ dày đến nghĩa địa lại gần đến thế. b. Vì sao có thực trạng đó - Kiếm lời, tất cả mục đích của người kinh doanh là có tiền, có lợi nhiều mà không muốn bỏ ra vốn lớn. - Kiểm tra chất lượng thực phẩm không được công khai, minh bạch, nhiều khi chính cơ quan kiểm duyệt lại là tiếp tay cho người xấu. - Ý thức của con người kém, ý thức cá nhân, chỉ cần vệ sinh an toàn thực phẩm cho bản thân và gia đình mà không cần biết đến xã hội, những người xung quanh c. Hậu quả - Người Việt Nam mắc ung thu ngày càng nhiều, mức độ ngày càng nguy hiểm. - Ảnh hưởng môi trường, đe dọa các thế hệ tương lai. - Lòng tin của con người dành cho nhau giảm sút. d. Giải pháp - Xây dựng ý thức ăn uống an toàn vệ sinh thực phẩm cho cả cộng đồng. - Xử lí nghiêm những trường hợp mất vệ sinh an toàn thực phẩm. 3. Bài học hành động và liên hệ bản thân -Ý thức về việc ăn uống vệ sinh của cá nhân. - Tuyên truyền có hiệu quả về sự quan trọng của giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm. - Liên hệ bản thân.