Đáp án:
Giải thích các bước giải:
Dãy 1 :
(- C6H10O5 - )n + nH2O → nC6H12O6 ( điều kiện axit , t độ )
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2↑ ( điều kiện lên men rượu , 30 đến 35 độ C )
C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O ( điều kiện lên men )
2CH3COOH + K2CO3 → 2CH3COOK + CO2↑ + H2O
Dãy 2 :
CaC2 + 2H2O → C2H2↑ + Ca(OH)2
C2H2 + H2 → C2H4
C2H4 + H2O C2H5OH ( điều kiện t độ , H2SO4 )
C2H5OH + CH3COOH ⇄ CH3COOC2H5 + H2O ( điều kiện t độ , H2SO4 đặc )
Dãy 3 :
C2H4 + H2O → C2H5OH ( t độ , h2so4 )
C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O ( men giấm )
C2H5OH + CH3COOH ⇄ CH3COOC2H5 + H2O ( t độ , h2so4 đặc)
2CH3COOH + 2Na → 2CH3COONa + H2↑
Dãy 4 :
C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O ( men giấm )
2CH3COOH + 2K → 2CH3COOK + H2↑
Dãy 5 :
C2H4 + H2O → C2H5OH ( t độ , h2so4 )
C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O ( men giấm )
CH3COOH + C2H5OH ⇄ CH3COOC2H5 + H2O ( t độ , h2so4 đặc )
CH3COOC2H5 + NaOH → CH3COONa + C2H5OH
Dãy 6 :
( - C6H10O5 - )n + nH2O → nC6H12O6 ( axit , t độ )
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2↑ ( lên men giấm )
C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O ( men giấm )
CH3COOH + C2H5OH ⇄ CH3COOC2H5OH + H2O ( h2so4 đặc , t độ )