khẩu phần đã cho đạt tỉ lệ:2500/2700≈92,6%
nhận xét:
-khẩu phần ăn cho năng lượng k đủ
-cơ thể sẽ phải bù 1 lượng năng lượng vào chỗ thiếu bằng cách oxy hóa các sản phẩm:đầu tiên là gluxit=>đến lipit=>cuối cùng sẽ là pr
do đó kéo dài 1 thời gian sẽ ảnh hưởng đến cân nặng tiêu chuẩn