Khi lên men 1 tấn ngô chứa 65% tinh bột thu được m kg ancol etylic. Biết hiệu suất cả quá trình là 80%. Giá trị của m là A.454,3. B.295,3. C.567,9. D.369,1.
Phương pháp giải: Sơ đồ phản ứng: (C6H10O5)n → n C6H12O6 → 2n C2H5OH Dựa vào phương trình tính được khối lượng ancol etylic theo PT. Từ hiệu suất phản ứng tính được mthực tế = mancol (PT).H/100 Giải chi tiết:Sơ đồ phản ứng: (C6H10O5)n → n C6H12O6 → 2n C2H5OH Ta có: mtinh bột = 1000. 65% = 650 (kg) Khối lượng ancol etylic (theo phương trình thu được) là: mancol etylic (PT) = \(\frac{{650.2n.46}}{{162n}}\) = 369,14 (kg) Do hiệu suất quá trình là 80% nên khối lượng ancol thực tế thu được là: mthực tế = mancol (PT).(80/100) = 369,14.(80/100) = 295,3 (kg) Đáp án B