Khi phân hủy hết pentapeptit X( Gly- Ala-Val-Ala-Gly) thì thu được tối đa bao nhiêu sản phẩm chứa gốc glyxyl mà dung dịch của nó có phản ứng màu biure? A.4 B.2 C.3 D.5
Đáp án đúng: A Giải chi tiết:Từ tripeptit trở lên mới có phản ứng màu biure=> điều kiện là thủy phân pentapeptit X không hoàn toàn thu được tripeptit hoặc tetrapeptit có chứa Glyxin Gly- Ala- Val-Ala; Ala- Val- Ala- Gly Gly- Ala- Val; Val- Ala- Gly => có tất cả 4 sản phẩm Đáp án A