Bài 13 :
- Đông đặc là : quá trình chuyển đổi từ trạng thái lỏng sang trạng thái rắn .
- Ví dụ : Nước sẽ thành đá khi bỏ vào ngăn đá của tủ lạnh
- Nhiệt độ đông đặc của nước là : 0 độ C .
* Giống nhau : đều là sựu chuyển từ thể lỏng sang thể hơi .
* Khác nhau :
- Sự bay hơi :
+ Diễn ra trên bề mặt chất lỏng .
+ Xảy ra ở mọi nhiệt độ .
+ nhiệt độ chất lỏng tăng khi bay hơi .
- Sự sôi :
+ Hóa hơi cả trong lòng và trên bề mặt chất lỏng .
+ Xảy ra ở một nhiệt độ sôi xác định .
+ Nhiệt độ chất lỏng không đổi ở quá trình sôi .
