$\text{Xác định chất dư:}$ đầu tiên là bạn phải tìm $\text{số mol}$ của hai chất mà đề cho rồi sao đó xét tỉ số $\text{mol}$ của hai chất đó.Nếu tỉ số của chất kia lớn hơn chất này vậy $\to$ chất kia dư$\to$ ta kê theo số mol của chất này.
$\text{Ví dụ:}$
Cho $n_{CaCO_3}: \text{a (mol)}$
$n_{CaO}: \text{b(mol)}$
$\text{Phương trình:}$
$CaCO_3 \xrightarrow{t^0} CaO + CO_2$
$\text{Giả sử cho a<b}$
$\text{Ta có tỉ số:(do hệ số cân bằng, đều là 1)}$
$\to \dfrac{a}{1}<\dfrac{b}{1}$
$\to\text{Vậy ta kê theo mol của} CaCO_3\text{ là a mol}$
$\to n_{CaO\text{..dư}}=n_{CaO\text{bđ}}-n_{CaO\text{...pứ}}$
$\to n_{CaO\text{..dư}}=\text{b -a (mol)}$