Thị trường là đầu ra của các sản phẩm nông sản
- Thị trường mở rộng, ổn định => sản phẩm nông sản tiêu thụ tốt, mang lại lợi nhuận lớn => từ đó kích thích mở rộng sản xuất
- Thị trường hạn chế, không ổn định =>nông sản ế ẩm, khó tiêu thụ, nhà sản xuất và nông dân thua lỗ => sản xuất bị ngừng trệ
Ví dụ sản xuất cà phê ở Tây Nguyên, trước đây có thời kì thị trường cà phê biến động mạnh khiến cà phê thu hoạch xong không tiêu thụ được, giá bán ra quá thấp khiến nông dân thua lỗ nặng => đã có nhiều nhà vườn chặt bỏ hàng trăm ha cà phê và chuyến sang loại cây khác
