Dàn ý
MB : - Giới thiệu về món ăn mà mình yêu thích : Bánh chưng.
TB :
- Khái quát về bánh chưng:
+ Bánh chưng hình vuông
+ Bánh chưng được làm từ những nguyên liệu rất giản dị
+ Bánh chưng là một món ăn truyền thống
- Nguồn gốc của bánh chưng:
+ Sự tích bánh chưng thời vua Hùng
+ Bánh chưng thể hiện cho trời đất
+ Bánh chưng là sự kết tinh công lao, miệt mài của người dân Việt Nam
- Nguyên liệu làm bánh chưng:
+ Lá chuối, lá dong dùng để gói bánh
+ Nếp dùng để làm bánh
+ Thịt, đậu xanh dùng để làm nhân bánh
+ Lạc dùng để buộc bánh
- Cách làm bánh chưng:
+ Nếp rửa sạch và ngâm rồi vớt ra cho ráo
+ Thịt ướp gia vị cho thơm ngon
+ Hạt đậu xanh rửa thật kĩ
+ Lá chuối lau thật sạch sẽ
+ Rồi gói bánh theo khuôn có sẵn, cho nếp rồi đến nhân rồi đến nếp và gói
- Ý nghĩa của bánh chưng:
+ Là giá trị truyền thống, tinh thần của người dân việt Nam
+ Là món ăn truyền thống của người dân Việt Nam
+ Là kết quả của sự cần cù, lao động làm nên những hạt gạo, hạt nếp trắng dẻo
KB: - Nêu cảm nghĩ của em về bánh chưng
- Bày tỏ tình cảm của mình với món ăn truyền thống của dân tộc.
