Muối axit là muối có gốc axit có thể phân li tiếp ra $H^+$. Do đó không có muối axit nào thoả đề.
Một số muối tuy có $H$ ở gốc axit nhưng $H$ này không phân li ra $H^+$ (do không gắn trực tiếp với $O$ nên không là $H$ linh động), vì thế muối là muối trung hoà.
Ví dụ:
• Axit $H_3PO_3$ hai nấc (có $1H$ liên kết với $P$) nên gốc $=HPO_3$ là gốc trung hoà (gốc $-H_2PO_3$ vẫn là gốc axit). VD: $Na_2HPO_3, CaHPO_3$ là muối trung hoà
• Axit $H_3PO_2$ có một nấc (có $2H$ liên kết với $P$) nên gốc $-H_2PO_2$ là gốc trung hoà. VD: $KH_2PO_2, NH_4H_2PO_2$ là muối trung hoà