Phương pháp giải: Dựa vào phần tính chất vật lí của este trong sgk hóa 12 Isoamyl axetat: CH3COOCH2CH2CH(CH3)2 có mùi chuối chín. Etyl Isovalerat: (CH3)2CHCH2COOC2H5 có mùi táo. Etyl butirat: C3H7COOC2H5 và etyl propionat: C2H5COOC2H5 có mùi dứa. Geranyl axetat: CH3COOC10H17 có mùi hoa hồng. Benzyl axetat: CH3COOCH2C6H5 có mùi thơm hoa nhài. Giải chi tiết:A. Chuối chín là mùi của este isoamyl axetat B. Hoa nhài là mùi của este benzyl axetat C. Hoa hồng là mùi của este geranyl axetat D. Dứa chín là mùi của etyl butirat Đáp án A