$ C_6H_{12}O_6 \xrightarrow{\text{Men rượu} , 30-35^oC} 2C_2H_5OH + 2CO_2 ↑ $
$ C_2H_5OH + CH_3COOH \buildrel{{H_2SO_4d,t^o}}\over\rightleftharpoons CH_3COOC_2H_5 + H_2O $
$ CH_3COOC_2H_5 + H_2O \rightarrow CH_3COOH + C_2H_5OH $
$ C_2H_5OH \xrightarrow{xt,t^o} C_2H_4 + H_2O $
$ nCH_2 = CH_2 \xrightarrow{xt,t^o,p} -( CH_2 - CH_2 )-_n $