Một peptit X mạch hở khi thuỷ phân hoàn toàn chỉ thu được glyxin. Khi đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X thu được 12,6 gam nước. Số liên kết peptit trong một phân tử X là A.3. B.4. C.1. D.2.
Phương pháp giải: Quy đổi X thành \(\left\{ \begin{gathered} Gly:0,1{n^{mol}} \hfill \\ {H_2}O: - 0,1(n - 1){\,^{mol}} \hfill \\\end{gathered} \right.\) với n là số mắt xích trong peptit X C2H5O2N → \(\frac{5}{2}\)H2O Lập phương trình nH2O theo n → n Giải chi tiết:Quy đổi X thành \(\left\{ \begin{gathered} Gly:0,1{n (mol)} \hfill \\ {H_2}O: - 0,1(n - 1){\,{mol}} \hfill \\\end{gathered} \right.\) với n là số mắt xích trong peptit X C2H5O2N → \(\frac{5}{2}\) H2O 0,1n 0,25n (mol) → nH2O = 0,25n - 0,1(n-1) = 0,7 → n = 4 Vậy X là tetrapeptit có 3 liên kết peptit. Đáp án A