Khi thêm vôi vào nước mía sẽ làm kết tủa các axit hữu cơ, các protit. Khi đó sacarozo biến thành canxisacarat tan được trong nước. Trước khi tẩy màu bằng dung dịch SO2 người ta sục khí CO2 vào dung dịch nhằm
A. tăng áp suất tạo ga và tạo môi trường axit.
B. chỉ tạo môi trường axit.
C. trung hòa lượng vôi dư và giải phóng sacarozo.       
D. trung hòa lượng vôi dư và tạo môi trường axit.

Các hiện tượng sau đây hiện tượng nào mô tả không chính xác?
A. Nhúng qùy tím vào dung dịch etylamin thấy quỳ chuyển màu xanh.
B. Phản ứng giữa khí metyl amin và hiđro clorua làm xuất hiện "khói trắng".
C. Nhỏ vài giọt nước brom vào ống nghiệm đựng dung dịch anilin thấy có kết tủa trắng.
D. Thêm vài giọt phenolphtalein vào dung dịch đimetylamin thấy xuất hiện màu xanh.

Kết quả thí nghiệm của các hợp chất hữu cơ A, B,C, D, E như sau
Mẫu thử
Thuốc thử
Hiện tượng
A
Dung dịch AgNO3 trong môi trường NH3 đun nóng
Kết tủa Ag trắng sáng
B
Cu(OH)2 trong môi trường kiềm, đun nóng
Kết tủa Cu2O đỏ gạch
C
Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường
Dung dịch xanh lam
D
Nước Br2
Mất màu dung dịch Br2
E
Qùy tím
Hóa xanh
Các chất A, B, C, D, E lần lượt là
A. Etanal, axit etanoic, metyl axetat, phenol, etyl amin.
B. Metyl fomat, etanal, axit metanoic, glucozơ, metyl amin.
C. Metanal, glucozơ, axit metanoic, fructozơ, metyl amin.
D. Metanal, metyl fomat, axit metanoic, metyl amin, glucozơ.

Cho 20 gam hỗn hợp gồm hai amin no, đơn chức, mạch hở tác dụng vừa đủ với V ml dung dịch HCl 1M, thu được dung dịch chứa 31,68 gam hỗn hợp muối. Giá trị của V là
A. 320. 
B. 50. 
C. 200. 
D. 100.

Chọn một hoá chất nào sau đây thường dùng (rẻ tiền) để loại bỏ các chất: SO2, NO2, HF trong khí thải công nghiệp và cation Pb2+, Cu2+ trong nước thải nhà máy?
A. Ca(OH)2.
B. NaOH.
C. NH3.
D. HCl.

Khí nào sau đây thường được nạp vào bóng đèn sợi đốt?
A. N2.     
B. O2.
C. N2O.     
D. O3.

Người ta đã sản xuất khí metan thay thế cho một phần nhiên liệu hóa thạch bằng cách nào sau đây:
A. Lên men các chất thải hữu cơ như phân gia súc trong hầm biogas
B. Thu khí metan từ khí bùn ao
C. Lên men ngũ cốc
D. Cho hơi nước đi qua than nóng đỏ trong lò

Nhận định nào sau đây không đúng?
A. Lớp váng nổi lên khi nấu thịt, cá là hiện tượng đông tụ protein. 
B. Với lòng trắng trứng, Cu(OH)2 đã phản ứng với các nhóm peptit -CO-NH- cho sản phẩm màu tím. 
C. Sữa tươi để lâu sẽ bị vón cục, tạo thành kết tủa do bị lên men làm đông tụ protein. 
D. Protein dễ tan trong nước tạo thành dung dịch keo.

Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z, T với thuốc thử được ghi ở bảng sau
Mẫu thử
Thuốc thử
Hiện tượng
T
Quỳ tím
Quỳ tím chuyển màu xanh
Y
Dung dịch AgNO3 trong NH3 đun nóng
Kết tủa Ag trắng sáng
X, Y
Cu(OH)2
Dung dịch xanh lam
Z
Nước brom
Kết tủa trắng
X, Y, Z, T lần lượt là
A. Saccarozơ, glucozơ, anilin, etylamin.
B. Saccarozơ, anilin, glucozơ, etylamin. 
C. Anilin, etylamin, saccarozơ, glucozơ. 
D. Etylamin, glucozơ, saccarozơ, anilin.

Nhóm những chất khí (hoặc hơi) nào dưới đây đều gây hiệu ứng nhà kính khi nồng độ của chúng trong khí quyển vượt quá tiêu chuẩn cho phép?
A. CH4 và H2O.
B. CO2 và O2.
C. CO2 và CH4.
D. N2 và CO.