* Tổ chức tốt bữa ăn cần:
- Nhu cầu các thành viên trong gia đình: tùy thuộc vào lứa tuổi , thể trạng , giới tính và công việc mà mỗi người có những nhu cầu khác nhau
- Điều kiện tài chính: chỉ cần đầy đủ dinh dưỡng không cần đắt điền
- Thay đổi món ăn:
+ Tránh nhàm chán
+ Đổi cách chế biến món ăn
+ Thay đổi hình thức trình bày
+ Không nên để các món ăn cùng loại hoặc cùng cách chế biến
- Sự cân bằng dinh dưỡng: đủ 4 nhóm thức ăn
