- Đồng hóa là quá trình tổng hợp từ các nguyên liệu đơn giản sẵn có trong tế bào thành những chất đặc trưng của tế bào và tích lũy năng lượng trong các liên kết hóa học.
- Dị hóa là quá trình phân giải các chất được tích lũy trong quá trình đồng hóa thành các chất đơn giản, bẻ gãy các liên kết hóa học để giải phóng năng lượng, cung cấp cho mọi hoạt động sống của tế bào ( để sinh công, để tổng hợp chất mới và sinh ra nhiệt bù vào phần nhiệt đã mất...)
- Mối quan hệ giữa đồng hóa và dị hóa :
+ Đồng hóa và dị hóa là hai quá trình mâu thuẫn nhưng gắn bó chặt chẽ và mật thiết với nhau
Đồng hóa
Dị hóa
Là quá trình tổng hợp các chất đặc trưng của tế bào và tích lũy năng lượng
Là quá trình phân giải các hợp chất hữu cơ đặc trưng của tế bào đã tổng hợp được trong quá trình đồng hóa, để tạo thành những hợp chất đơn giản và giải phóng năng lượng
Quá trình đồng hóa đòi hỏi phải cung cấp năng lượng ( phải tiêu hao năng lượng), năng lượng lấy từ mặt trời hoặc quá trình dị hóa. Vật chất được tổng hợp nên có tích lũy năng lượng thế năng.
Quá trình đồng hóa năng lượng được giải phóng dùng cho mọi hoạt động sống của tế bào
Không có quá trình đồng hóa thì không có vật chất để sử dụng trong dị hóa
Không có quá trình dị hóa thì không có năng lượng cung cấp cho quá trình đồng hóa và các hoạt động sống của tế bào