Tính chất của hormone:
- Có hoạt tính sinh học cao, một lượng nhỏ cũng gây nên những biến đổi lớn.
- Không đặc trưng cho từng loài
- Mỗi loại hormone có ảnh hưởng tới một cơ quan đích nhất định.
Vai trò: Điều hòa các quá trình sinh học trong cơ thể diễn ra một cách nhịp nhàng.
Ví dụ:
- Hormone Insulin, glucagon có chức năng điều hòa đường huyết trong máu.
- TSH kích thích tuyến giáp tiết hormone.
- Estrogen điều hòa các quá trình sinh dục, sinh sản trong cơ thể nữ.