+ Theo địa lí: giống vật nuôi gắn liền với tên địa phương.
+ Theo hình thái, ngoại hình: hình dáng, màu sắc lông, da của con vật,...
+ Theo mức độ hoàn thiện của giống: giống nguyên thủy, giống quá độ, giống gây thành.
+ Theo hướng sản xuất: dựa vào hướng sản xuất chính của vật nuôi chia ra các giống khác nhau.