- Khi cung cấp cho nồi cơm điện một nguồn điện, lúc này ta nhấn nút nấu cơm, thì cần gạt sẽ truyền chuyển động làm công tắc nhấn lên và bị hút chặt bởi thanh nam châm trong nó lên cần gạt được giữ nguyên vị trí, cho dù lúc này ta thả tay ra.
- Lúc này tiếp điểm công tắc chập vào nhau dẫn điện khiến cho mâm nhiệt làm nóng nồi cơm. Khicơm bắt đầu cạn nước, công tắc từ từ nhả chốt ra đầy cần gạt bị lên trên để cơm không nấu nữa.
- Chúng tiếp tục tác động vào tiếp điểm công tắc khiến tiếp điểm này mở ra, mâm nhiệt được mắc nốitiếp với dây đốt nóng phụ lập tức chuyển sang chế độ ủ cơm.
- Tuy nhiên, khi chưa nhấn nấu thì nồi cơm điện sẽ luôn ở chế độ ủ, làm ấm nồi, hoàn toàn không có chức năng nấu cơm. Chức năng giúp tiết kiệm điện năng cho người sử dụng.