-Nguyên nhân gây ngộ độc thuốc bảo vệ thực vật:
+Sử dụng các loại thuốc hóa học có hoạt tính mạnh, khó phân giải dẫn đến thuốc tích tụ lâu ngày trong thực phẩm.
+Không tuân thủ thời gian ngưng sử dụng đối với từng loại thuốc trước thu hoạch
+sử dụng sai loại thuốc, dẫn đến ko có tác dụng mà ngược lại lại tích tụ trong thực phẩm.
+Mua hoa quả trái với mùa thu hoạch( điều kiện trồng ko thích hợp nên phải sử dụng thuốc bvtv).
+Không rửa sạch, chế biến kĩ và đúng cách thực phẩm trước khi sử dụng.
-Để tránh ngộ độc cần:
+phổ biến kiến thức về thuốc bảo vệ thực vật và cách sử dụng cho người nông dân
+khuyến khích người dân chuyển sang sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc sinh học
+nuôi các loài thiên địch để tránh việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
+Người mua nên hạn chế sử dụng các loại hoa quả trái mùa, nên mua đúng loại và đúng mùa.
+Sử dụng các loại thực phẩm, trái cây có nguồn gốc hữu cơ.
+Rửa thật sạch, ngâm nước muối loãng tối thiểu 15-30'(nếu tốt hơn có thể sử dụng ozone để rửa hoa quả)
+những loại trái cây có thể gọt vỏ thì nên gọt vỏ.
vote 5* cùng ctlhn giúp mình nhé
