Đáp án:
--------
Giải thích các bước giải:
a) rượu etylic , axitaxetic,chất béo
- Ta cho quỳ tím vào 3 mẫu dung dịch chất nào chuyển đỏ là axitaxetic
-Ta cho hai chất chưa biết vào nước chất tan hoàn toàn là rượu etylic
chất nổi lên trên mặt nước là chất béo
b)glucozo,saccarozo,chất béo
-Ta cho ba mẫu dung dịch vào nước chất nổi lên trên mặt nước là chất béo
-Sau đó ta dùng phản ứng tráng gương để nhận ra glucozo
chất còn lại là saccarozo