Dùng quỳ tím thì nhận biết được axit axetic vì làm quỳ tím hóa đỏ.
Còn 3 chất còn lại cho tác dụng với \(AgN{O_3}/N{H_3}\) thu được kết tủa màu bạc là HCHO, còn lại 2 ancol không có hiện tượng gì.
\(HCHO + 4AgN{O_3} + 6N{H_3} + 2{H_2}O\xrightarrow{{}}{(N{H_4})_2}C{O_3} + 4Ag + 4N{H_4}N{O_3}\)
2 ancol còn lại cho tác dụng với \(Cu{(OH)_2}\) thì glixerol hòa tan kết tủa tạo phức màu xanh, còn etanol không có hiện tượng gì.
\(2{C_3}{H_5}{(OH)_3} + Cu{(OH)_2}\xrightarrow{{}}2{({C_3}{H_5}{(OH)_2}O)_2}Cu + 2{H_2}O\)