Nhận định sai là : A.Phân biệt saccarozơ và glixerol bằng Cu(OH)2 B.Phân biệt glucozơ và saccarozơ bằng phản ứng tráng gương. C.Phân biệt glucozơ và fructozơ bằng nước brom. D.Phân biệt tinh bột và xenlulozơ bằng I2
Đáp án đúng: A Cả saccarozo và glixerol đều tác dụng với Cu(OH)2 cho dd xanh lam (tính chất của hợp chất có nhiều OH cạnh nhau) do đó, không thể phân biệt bằng chất này