Nhận định sai là A.Phân biệt glucozơ và saccarozơ bằng phản ứng tráng gương. B.Phân biệt mantozơ và saccarozơ bằng phản ứng tráng gương. C.Phân biệt saccarozơ và glixerol bằng Cu(OH)2. D.Phân biệt tinh bột và xenlulozơ bằng I2..
Đáp án đúng: C Giải chi tiết:C sai. Cả saccarozo và Glixerol đều phản ứng được với Cu(OH)2 tạo dung dịch xanh lam ở điều kiện thường vào không phản ứng ở nhiệt độ cao do cùng có nhiều nhóm OH kề nhau Đáp án C