Chất nào sau đây KHÔNG phải là nhân tố sinh trưởng của bất kì vi sinh vật nào?
A.Vitamin.
B.Triptôphan
C.Phêninalanin.
D.Các hợp chất phênol.

Trong các phát biểu sau, phát biểu nào không đúng về tác động của độ ẩm với sự sinh trưởng của vi sinh vật?
A.Nhìn chung, vi khuẩn đòi hỏi độ ẩm cao.
B.Nấm men sinh trưởng đòi hỏi nhiều nước hơn vi khuẩn.
C.Mỗi loại vi sinh vật sinh trưởng trong một giới hạn nhiệt độ nhất định.
D.Nước có thể được dùng khống chế sự sinh trưởng của từng nhóm vi sinh vật.

Nguyên tắc của phương pháp nuôi cấy liên tục là:
A.Chất dinh dưỡng được bổ sung liên tục, đồng thời sinh khối được lấy ra một lượng tương đương.
B.Chất dinh dưỡng được bổ sung một lần, sinh khối được lấy ra một lần.
C.Chất dinh dưỡng được bổ sung một lần, sinh khối được lấy ra liên tục.
D.Chất dinh dưỡng được bổ sung liên tục, sinh khối được lấy ra một lần.

Thời gian thế hệ của E. coli là 20 phút. Sau 60 phút, số lần phân chia là:
A.1.
B.4.
C.3.
D.2.

Môi trường nuôi cấy không được bổ sung chất dinh dưỡng mới và không được lấy đi các sản phẩm chuyển hóa vật chất được gọi là
A.môi trường đầy đủ.
B.môi trường nuôi cấy liên tục.
C.môi trường không đầy đủ.
D.môi trường nuôi cấy không liên tục.

Thời gian thế hệ của E. coli là 20 phút, thời gian thế hệ của vi khuẩn lactic là 100 phút. Thời gian thế hệ của vi khuẩn lactic gấp mấy lần thời gian thế hệ của E. coli?
A.2.
B.3.
C.4.
D.5.

Trong nuôi cấy không liên tục, pha nào có đặc điểm số lượng vi khuẩn ban đầu ít, chưa tăng?
A.Pha log.
B.Pha cân bằng.
C.Pha lag.
D.Pha suy vong.

Hợp chất nào KHÔNG được dùng làm chất ức chế sinh trưởng?
A.Phênol.
B.Alđêhit.
C.Axit amin.
D.Chất kháng sinh.

Hoá chất nào sau đây có tác dụng ức chế sự sinh trưởng của vi sinh vật bằng cách làm biến tính prôtein?
A.Lipit.
B.Pôlisaccarit.
C.Phênol.
D.Mônôsaccarit

Căn cứ vào sự tác động của độ pH lên sinh trưởng của vi sinh vật, người ta chia vi sinh vật ra làm mấy nhóm chính?
A.5 nhóm.
B.4 nhóm.
C.2 nhóm.
D.3 nhóm.